Пилешки пържолки с гъби, маслини и лук

250 гр. пилешко филе разрязано на 3 пържолки
eдна средно голяма глава лук
100 грама пресни гъби
7-8 броя обезкостени маслини
Всичките продукти се запържват в тиган и се овкусяват  с черен пипер, сол и бяло вино според вкуса.